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    我院与科信食品与营养信息交流中心成功举办第四届中国互联网+食品安全论坛

     

    发布时间:2019-06-20  文章来源:检科院

      由我院和科信食品与营养信息交流中心共同主办的第四届中国互联网+食品安全论坛在北京国二招宾馆举办。

      中国工程院院士、国家食安委专家委副主任陈君石,国家市场监督管理总局食品安全总监王铁汉,我院院长、国家HACCP应用研究中心主任李新实出席论坛并致辞。

      国家市场监督管理总局食品经营安全司稽查专员陈谞、国家市场监督管理总局食品抽检司副司长梁钢、我院副院长李莉等同志分别作了主题发言。

    我院与科信食品与营养信息交流中心成功举办第四届中国互联网+食品安全论坛

      陈君石院士强调,未来中国食品安全工作的总目标是到2020年,初步建立基于风险分析和供应链管理的食品安全监管体系,到2035年,基本实现食品安全领域国家治理体系和治理能力现代化。

      王铁汉总监表示,食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,有赖于监管体制机制的不断改革创新。市场监管总局希望与各界携手,深化改革创新,加强监管与社会监督,形成各方各尽其责、合力共治的工作格局。

    我院与科信食品与营养信息交流中心成功举办第四届中国互联网+食品安全论坛

      李新实院长指出,民以食为天,食以安为先,智慧互联网监管成为落实中央“四个最严”要求重要手段。中国检科院有信心和能力成为实现大市场时代的智能监管和“食品安全让生活更美好”愿景的重要力量。

      陈谞稽查专员参加“从食用农产品追溯到连锁餐饮/校园餐饮供应链管理,大数据技术如何呼应社会热点,助力监管”圆桌对话。

      梁钢副司长作“食安查与数字治理”主题发言。

      李莉副院长作了“智慧餐饮,互联网+食品安全的突破与落实之道”主题发言,总结了前期“互联网+智慧餐饮”评议活动,对“互联网+食品安全”1.0向2.0时代迈进做出展望。

      论坛采用主题发言和圆桌对话两种形式,围绕智慧监管、明厨亮灶、智慧追溯、阳光校园餐饮等专题进行探讨。

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